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Arnaldo Caprai · Umbria

Sagrantino di Montefalco DOCG – COLLEPIANO 2019 – Arnaldo Caprai

Arnaldo Caprai Il prezzo originale era: 30,00 €.Il prezzo attuale è: 26,90 €.

Il Sagrantino di Montefalco "Collepiano" di Arnaldo Caprai è un'icona dell'enologia umbra, un vino di straordinaria potenza e complessità. Al naso sprigiona un bouquet ampio e avvolgente, con intense note di mora di rovo, prugna, rosa e spezie orientali, arricchite da sentori di vaniglia e cacao. Al palato è opulento e strutturato, sorretto da una trama tannica fitta e vigorosa, tipica del Sagrantino in purezza. L'affinamento di 22 mesi in barrique di rovere francese e il lungo riposo in bottiglia gli conferiscono un'eleganza unica. Il finale è incredibilmente persistente, con un retrogusto balsamico e speziato. Ideale con cacciagione, carni rosse importanti e formaggi stagionati.

ProduttoreArnaldo Caprai
VitignoSagrantino
Formato0,75 L
Annata2010
RegioneUmbria
Premi e punteggi2 Bicchieri Gambero Rosso | 5 Grappoli
AbbinamentoArrosti e selvaggina, carni in umido e spezzatini
Gradazione14%
Affinamento22 mesi in barrique di rovere francese, 6 mesi di affinamento in bottiglia
Temperatura di servizio18-20 ℃
AromiMora, vaniglia, pepe e chiodo di garofano