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Pietraventosa · Puglia

Murgia Rosato I.G.T. – EST ROSA 2024 – Pietraventosa

Pietraventosa Il prezzo originale era: 20,00 €.Il prezzo attuale è: 16,90 €.

Scende nel calice voluttuoso lasciando immaginare di essere di buona struttura, di un cerasuolo intenso e luminoso, energico. Dà allegria agli occhi. Al naso è fine ed elegante va dispensando note dolci e sboccia di fragranza primaverile di fiori freschi, rose e petali di fiori di pesco. I timbri fruttati sono forti, di frutti rossi maturi dolci ciliegia marasca, amarena, e fragolina di bosco. Più lo porti al naso e più si apprezza un crescendo di sensazioni odorose, regala una percezione di minerale e sensazioni speziate di una speziatura dolce e accattivante. In bocca sorprende, contraddice i sentori dolci, perché inaspettatamente fresco e con una bella mineralità, aspetti bilanciati da una evidente morbidezza.

ProduttorePietraventosa
VitignoAglianico
Formato0,75 L
RegionePuglia
AbbinamentoFrittura di pesce, crudité
Gradazione13,5%
AffinamentoSosta sulle bucce per 4 ore, lenta fermentazione a temperatura controllata per 40 giorni.
Temperatura di servizio10° C
AromiAl naso è fine ed elegante va dispensando note dolci e sboccia di fragranza primaverile di fiori freschi, rose e petali di fiori di pesco.