Valter Mattoni · Marche
Marche Rosso IGT – ROSSOMATO’ – 2021 – Valter Mattoni
Valter Mattoni Il prezzo originale era: 85,00 €.79,90 €Il prezzo attuale è: 79,90 €."ROSSOMATO'" di Valter Mattoni è un'interpretazione unica e audace del Grenache (o Alicante) in purezza. Si presenta con un rosso rubino profondo e offre un naso complesso di violette, mirtilli, cacao e note minerali. Al palato è caldo, strutturato e avvolgente, con tannini fitti e una lunga persistenza sapida. Frutto di circa 24 mesi di affinamento in barrique, esprime la filosofia sperimentale e sincera di Mattoni. È un vino di grande carattere, ideale per lunghi invecchiamenti, perfetto con carni rosse e selvaggina.
ProduttoreValter Mattoni
VitignoAlicante Nero
Formato0,75 L
RegioneMarche
Abbinamentosi abbina magnificamente con arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.
Gradazione15%
AffinamentoL'affinamento di circa 24 mesi in barrique contribuisce alla sua ricchezza e longevità.
Temperatura di servizio16/18 °C
AromiAl naso è complesso e seducente, offrendo un bouquet di violette appassite, mirtilli, con note più profonde di cacao, tabacco, liquirizia e soffi minerali.
