Bollicine · Lombardia
Franciacorta Riserva Rosé Extra brut – ANNAMARIA CLEMENTI 2016 – Cà Del Bosco
Cà del Bosco Il prezzo originale era: 188,00 €.179,90 €Il prezzo attuale è: 179,90 €.Il Franciacorta Riserva Annamaria Clementi Rosé Extra brut di Ca' del Bosco è un'espressione di assoluta eccellenza, dedicata alla fondatrice dell'azienda. Prodotto esclusivamente da uve Pinot Nero vinificate con una breve macerazione, si presenta con un colore rosa salmone intenso. Al naso è un'esplosione di profumi complessi: frutti rossi, ribes, pasticceria, pepe rosa e un'elegante vena minerale. Al palato è di grande struttura, setoso e vellutato, con un equilibrio straordinario tra freschezza, sapidità e persistenza. L'affinamento prolungato sui lieviti per oltre otto anni ne completa il profilo, rendendolo un fuoriclasse tra i Franciacorta. È ideale con piatti elaborati a base di pesce, crostacei o come vino da meditazione.
ProduttoreCà del Bosco
VitignoPinot Nero
Formato0,75 L
RegioneLombardia
AbbinamentoÈ ideale con piatti elaborati a base di pesce, crostacei o come vino da meditazione.
Gradazione13%
AffinamentoL'affinamento prolungato sui lieviti per oltre otto anni ne completa il profilo, rendendolo un fuoriclasse tra i Franciacorta.
Temperatura di servizio6-8 ° C
AromiAl naso è un'esplosione di profumi complessi: frutti rossi, ribes, pasticceria, pepe rosa e un'elegante vena minerale.
