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Berlucchi · Lombardia

Franciacorta DOCG 61 NATURE – Berlucchi

Berlucchi Il prezzo originale era: 35,00 €.Il prezzo attuale è: 29,90 €.

Il Franciacorta DOCG '61 Nature di Berlucchi è prodotto per l'80% da uve Chardonnay e dal 20% da uve Pinot nero, situate nei comuni di Corte Franca e Provaglio d’Iseo. Dal colore giallo paglierino: il colore è intenso e brillante, con sfumature dorate e riflessi luminosi. La spuma è abbondante, il perlage è sottile ed elegante, ma con l'invecchiamento il colore scurisce tendendo al verdastro. Il bouquet è ricco e fresco, alterna note fruttate a sentori di terra e spezie. All'olfatto si distinguono i profumi avvolgenti e delicati della scorza di limone, dell'ananas maturo e del fieno di campo. Al primo assaggio si apprezza il gusto dolce e pieno dei biscotti e della mela gialla. Perfetto da abbinare con piatti di pesce, con carni bianche e formaggi piccanti e di media stagionatura.

ProduttoreBerlucchi
VitignoChardonnay | Pinot Nero
Formato0,75 L
Annata2009
RegioneLombardia
Premi e punteggi3 Bicchieri Gambero Rosso
AbbinamentoSi sposa bene con piatti di pesce, con carni bianche e formaggi piccanti e di media stagionatura.
Gradazione12.5%
AffinamentoAffinamento sui lieviti per almeno 5 anni, seguito da altri 6 mesi dopo la sboccatura.
Temperatura di servizio8-10°C
AromiNote di frutta matura e frutta esotica, non manca la tipica crosta di pane, ma è arricchita da sentori minerali.