Champagne
Dom Pèrignon Vintage Brut 2017
Moët & Chandon Il prezzo originale era: 250,00 €.235,00 €Il prezzo attuale è: 235,00 €.Il Dom Pérignon Vintage è uno Champagne raro e monumentale, nato da una delle vendemmie più scarse e selettive della storia della Maison. Nel calice si presenta oro brillante, sprigionando un bouquet ipnotico di gelsomino, agrumi canditi, pasticceria fine e una profonda scia minerale. Al palato stupisce per una consistenza tridimensionale, densa ed esotica, dove la morbidezza cremosa del frutto è magistralmente bilanciata da un'acidità vibrante e tesa. Il finale, lunghissimo e persistente, si allunga su raffinati ritorni tostati e una piacevole nota amara che ne esalta la struttura. Ideale con caviale, crostacei nobili o piatti di pesce raffinati, è un millesimato da collezione destinato a evolversi magnificamente nel tempo.
ProduttoreMoët & Chandon
UvaggioChardonnay 49%, Pinot Noir 51%
AffinamentoMetodo Classico, minimo 8 anni sui lieviti
Gradazione12.5% vol.
Formato750 ml
Temperatura16 — 18 °C
StatoFrancia
