Chablis del Domaine Long-Depaquit 2023 – Albert Bichot
Albert Bichot Il prezzo originale era: 35,00 €.28,50 €Il prezzo attuale è: 28,50 €.Il Domaine Long-Depaquit, perla di Albert Bichot, produce uno Chablis simbolo di purezza ed eleganza minerale. Al naso esprime un bouquet cristallino di mela verde e agrumi, arricchito dalle tipiche note di pietra focaia. Il sorso è teso e vibrante, definito da un'acidità rinfrescante che riflette fedelmente il suolo kimmeridgiano. La vinificazione in acciaio preserva l'integrità del vitigno Chardonnay, mantenendo un profilo snello e verticale. In bocca si avverte una persistenza salina e gessosa, firma inconfondibile di un terroir unico al mondo. È un vino di grande equilibrio, capace di evolvere con grazia pur restando immediato nella sua freschezza. Si sposa perfettamente con ostriche e frutti di mare, celebrando la maestria enologica della Maison Bichot.
