Emidio Pepe · Abruzzo
Cerasuolo D’Abruzzo DOC 2025 – Emidio Pepe
Emidio Pepe Il prezzo originale era: 60,00 €.52,50 €Il prezzo attuale è: 52,50 €.Il Cerasuolo d’Abruzzo di Emidio Pepe è uno dei rosati più iconici d’Italia, capace di unire la ricchezza del Montepulciano a una freschezza sorprendente. Nel calice si presenta luminoso e vibrante, con profumi di ciliegia, melograno, rosa e agrumi, arricchiti da note erbacee e minerali. Il sorso è succoso, teso e materico, sostenuto da un’acidità viva che dona slancio. La lavorazione artigianale – pigiatura con i piedi, fermentazione spontanea e nessuna filtrazione – conferisce autenticità e profondità. È un rosato versatile, perfetto per la tavola quotidiana ma capace di emozionare anche i palati più esperti. Un vino che incarna la filosofia naturale e la tradizione contadina della famiglia Pepe.
ProduttoreEmidio Pepe
VitignoMontepulciano d’Abruzzo.
Formato0,75 L
RegioneAbruzzo
AbbinamentoAntipasti di mare, pesce alla griglia, carni bianche, salumi, formaggi freschi, cucina mediterranea
Gradazione13%
AffinamentoPigiatura con i piedi, breve macerazione; fermentazione spontanea in vasche di cemento; nessuna filtrazione
Temperatura di servizio10-12 °C
AromiCiliegia, melograno, rosa, buccia d’arancia, erbe aromatiche, accenni minerali.
StatoItalia
