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Casal Farneto · Marche

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva classico DOCG – CRISIO 2020 – Casal Farneto

Casal Farneto Il prezzo originale era: 20,00 €.Il prezzo attuale è: 16,90 €.

Crisio è il fiore all'occhiello della cantina Casal Farneto di Serra de’ Conti, in provincia di Ancona. Si tratta di un Verdicchio “Riserva” molto longevo, da stappare anche dopo 8-10 anni di vita, che ha ottenuto molti premi e riconoscimenti. La sua particolarità sta nella vendemmia che avviene in tre momenti diversi nell'arco dell'anno: la fermentazione della prima vendemmia avviene in piccole botti di legno e le altre due in acciaio. La fase dell’affinamento avviene per oltre un anno in acciaio, poi in bottiglia per almeno un altro anno.

ProduttoreCasal Farneto
VitignoVerdicchio
Formato0,75 L
Annata2013
RegioneMarche
Premi e punteggi3 Bicchieri Gambero Rosso | 89/100 WINE SPECTATOR
Abbinamentoprimi piatti con erbe aromatiche, funghi e tartufi o con formaggi semi-stagionati, molluschi e cruditè
Gradazione13%
Affinamentoper oltre un anno in acciaio, poi in bottiglia per almeno un altro anno.
Temperatura di servizio10°-12°
Aromiagrumi, fiori bianchi, frutta bianca, erbe aromatiche, molto persistente