Mirafiore · Piemonte
Barolo DOCG – PARAFADA 2021 – Mirafiore
Mirafiore Il prezzo originale era: 150,00 €.139,90 €Il prezzo attuale è: 139,90 €.Il Barolo DOCG “Parafada” di Mirafiore è un’espressione di grande prestigio, proveniente da un singolo vigneto cru nel cuore di Serralunga d’Alba, noto per la sua capacità di generare vini potenti e di eccezionale longevità. Prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo, si presenta con un colore rosso granato intenso. Al naso si apre in un bouquet complesso e raffinato di rosa, frutta rossa matura, liquirizia, spezie e un tocco balsamico. Al palato è strutturato, robusto e profondo, con tannini decisi ma eleganti e un finale lungo e persistente. L’affinamento in grandi botti di rovere ne esalta il carattere e la complessità. È il compagno ideale per piatti di carne importanti e formaggi stagionati.
ProduttoreMirafiore
VitignoNebbiolo
Formato0,75 L
RegionePiemonte
AbbinamentoÈ il compagno ideale per piatti di carne importanti e formaggi stagionati.
Gradazione15%
AffinamentoLa maturazione avviene per 20-24 mesi in tonneaux, dopodiché prosegue in anfore di ceramica prima di essere imbottigliato
Temperatura di servizio16/18 °C
Aromibouquet complesso e raffinato di rosa, frutta rossa matura, liquirizia, spezie e un tocco balsamico.
