Braida · Piemonte
Barbera d’Asti DOCG – BRICCO DELL’UCCELLONE 1996 – BRAIDA
Braida 69,00 €Vino dal color rosso rubino molto intenso con riflessi granata che prende il nome da una vecchia signora che viveva vicino alla cantina e vestiva sempre di nero, per questo era stata soprannominata “l’uselun”(l’uccellone).
ProduttoreBraida
VitignoBarbera
Formato0,75 L
Annata2014
RegionePiemonte
Abbinamentopiatti di carne, arrosti, formaggi stagionati
Gradazione15.5%
Affinamento15 mesi in botti di legno di rovere, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi
Temperatura di servizio16°-18°
AromiNote di frutta rossa, menta, vaniglia e liquirizia
