Barbaresco DOCG – FASET 2022 – Michele Chiarlo
Michele Chiarlo Il prezzo originale era: 85,00 €.74,90 €Il prezzo attuale è: 74,90 €.Il Barbaresco Faset di Michele Chiarlo è un’espressione sublime di eleganza, dove la finezza del Nebbiolo si fonde con il microclima unico creato dalla vicinanza del fiume Tanaro. Al calice si presenta di un rosso granato luminoso, introducendo un bouquet aristocratico di violetta, frutti rossi croccanti e delicate sfumature di tabacco dolce e spezie. La sua struttura è definita da tannini setosi e una freschezza vibrante che conferisce al sorso una verticalità minerale tipica delle Marne di Sant’Agata. In bocca rivela un equilibrio perfetto tra forza e grazia, chiudendo con un finale persistente e balsamico che evoca il terroir di provenienza. Per esaltarne il profilo sensoriale, si accompagna magistralmente a piatti ricchi come il brasato al Barbaresco, la selvaggina da piuma o i tajarin al tartufo bianco d'Alba. È perfetto anche in abbinamento a formaggi stagionati e saporiti, come il Castelmagno, che ne sostengono la trama tannica senza sovrastarla. Ogni sorso racconta la dedizione artigianale della cantina e la vocazione eccezionale di un vigneto tra i più prestigiosi delle Langhe.
