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Serego Alighieri · Veneto

Amarone Classico DOCG – VAIO ARMARON 2018 – Serego Alighieri

Serego Alighieri Il prezzo originale era: 80,00 €.Il prezzo attuale è: 69,90 €.

Il Vaio Armaron Serego Alighieri è un Amarone di nobile stirpe, celebre per la sua struttura aristocratica e l'originale affinamento in botti di ciliegio. Attraverso un sapiente appassimento e anni di lenta maturazione, il vino sviluppa un bouquet opulento di marasca sotto spirito, prugna secca, cacao e calde note speziate di cannella. Al palato si rivela imponente e vellutato, con una trama tannica maestosa che si fonde in un finale interminabile di mandorla tostata e frutti rossi maturi. La sua complessità monumentale trova l'abbinamento d'elezione in piatti ricchi come il brasato all'Amarone, la selvaggina da pelo, o formaggi stagionati come il Parmigiano Reggiano oltre i 36 mesi. Ogni sorso sprigiona una potenza equilibrata da una freschezza balsamica, testimoniando la vocazione secolare di una delle tenute più prestigiose d'Italia. È un vino da meditazione che sfida il tempo, evolvendo in bottiglia per decenni verso una raffinatezza sensoriale sempre più profonda e avvolgente. La sintesi perfetta tra la storia di una famiglia illustre e la tecnica magistrale di un cru simbolo della Valpolicella.

ProduttoreSerego Alighieri
VitignoCorvina | Rondinella | Molinara
Formato0,75 L
RegioneVeneto
Abbinamentoideale in piatti della tradizione come le orecchiette al ragù, carni alla griglia o formaggi saporiti come il caciocavallo.
Gradazione16%
Affinamento8 mesi in acciaio e almeno 4 mesi in bottiglia.
Temperatura di servizio16/18 °C
Aromibouquet intenso di prugna rossa, amarena e delicate note di liquirizia.