Capanna · Toscana
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Capanna
Capanna Il prezzo originale era: 55,00 €.51,90 €Il prezzo attuale è: 51,90 €.Il Brunello di Montalcino Capanna è un’interpretazione classica e rigorosa del Sangiovese, nata in una delle zone più vocate del territorio. Al naso si apre con profumi intensi di ciliegia sotto spirito, prugna e viola, accompagnati da note di cuoio, tabacco e spezie dolci che raccontano la lunga maturazione in botte grande. In bocca è profondo, austero e strutturato, con tannini fitti ma perfettamente integrati e un’acidità vibrante che dona slancio. La mineralità dei suoli di galestro emerge nel finale, lungo, sapido e di grande eleganza. È un Brunello pensato per la longevità, ideale con piatti importanti e momenti di meditazione. Un vino che incarna tradizione, territorio e una classicità senza tempo.
ProduttoreCapanna
VitignoSangiovese
Formato0,75 L
RegioneToscana
Abbinamentoideale in piatti di grande intensità come il brasato al Brunello, il peposo alla fornacina o piatti a base di tartufo nero e selvaggina.
Gradazione14,5%
AffinamentoFermentazione in tini di acciaio; lunga macerazione; affinamento 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia + riposo in bottiglia.
Temperatura di servizio16/18 °C
AromiCiliegia sotto spirito, prugna, viola, cuoio, tabacco, spezie dolci, note balsamiche e minerali.
StatoItalia
