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Bollicine · Francia

Crémant de Loire Carte Turquoise Brut – Domaine des Baumard

Domaine des Baumard Il prezzo originale era: 23,00 €.Il prezzo attuale è: 16,90 €.

Il Domaine des Baumard "Carte Turquoise" è uno degli spumanti Metodo Classico più celebri e raffinati della Valle della Loira, un Crémant de Loire che incarna la freschezza minerale del terroir di Rochefort-sur-Loire. Prodotto principalmente con uve Chenin Blanc (spesso unite a una piccola quota di Chardonnay), questo vino si distingue per un perlage finissimo e una vivacità agrumata che richiama la mela verde e i fiori bianchi. L'affinamento avviene sui lieviti in bottiglia per un periodo che varia dai 18 ai 24 mesi, garantendo una struttura cremosa e delicate note di crosta di pane che non coprono mai la naturale acidità del vitigno. La famiglia Baumard, pioniera in regione per l'uso del tappo a vite anche su vini di prestigio, mantiene in questa bollicina una purezza cristallina e una sapidità gessosa inconfondibile. Al palato è teso, elegante e profondo, confermandosi un'alternativa di altissimo livello ai grandi Champagne per finezza ed equilibrio. È lo spumante ideale per accompagnare frutti di mare, ostriche o per un aperitivo di classe superiore. Ogni sorso racconta l'eleganza verticale di una delle zone vitivinicole più affascinanti di Francia.

ProduttoreDomaine des Baumard
VitignoChenin Blanc
Formato0,75 L
RegioneFrancia
AbbinamentoÈ lo spumante ideale per accompagnare frutti di mare, ostriche o per un aperitivo di classe superiore.
Gradazione12,5%
AffinamentoL'affinamento avviene sui lieviti in bottiglia per un periodo che varia dai 18 ai 24 mesi, garantendo una struttura cremosa e delicate note di crosta di pane che non coprono mai la naturale acidità del vitigno
Temperatura di servizio8-10°C
Aromisi distingue per un perlage finissimo e una vivacità agrumata che richiama la mela verde e i fiori bianchi.