Tenuta Cocci Grifoni · Marche

Falerio Pecorino DOC – TARA’ 2023 – Cocci Grifoni

Tenuta Cocci Grifoni 10,50 €

Falerio Pecorino DOC TARA ' è stato prodotto per la prima volta nel 1974. Si ottiene prevalentemente da uve Pecorino , con vendemmia manuale e vinificazione in bianco . Di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdi, all’olfatto emergono profumi di mela verde, biancospino, ginestra e acacia, con note minerali. Ha un sapore fresco e leggermente acidulo con retrogusto di mandorla Si accompagna bene con secondi a base di pesce, ottimo come aperitivo.